Zoekresultaten
Resultaat 1 - 15 (van 15)
Julie Caplin De kleine patisserie in Parijs
Een jonge vrouw krijgt een baan aangeboden bij een Parijse patisserie. Als haar baas door een gebroken been niet meer in de zaak kan helpen, staat ze er plotseling alleen voor. Kan ze voldoen aan de hoge eisen van deze man, op wie ze ook nog eens heimelijk verliefd is?
Fictie | Romantische verhalen
Nederlands | 382 pagina's | HarperCollins, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Charlotte Jacobi Op zoek naar geluk
Een vrouw probeert in het Straatsburg van vlak na de Eerste Wereldoorlog een familiepatisserie nieuw leven in te blazen.
Fictie | Historische roman | Romantische verhalen
Nederlands | 400 pagina's | Xander, Haarlem | 2022
Gedrukt boek
Janny van der Heijden La douce Paris
met Janny langs de lekkerste bakkers van Parijs
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | ANWB, Den Haag | 2019
Gedrukt boek
Cees Holtkamp Kroketten en andere klassiekers
Klassieke patisserie-recepten van de Nederlandse meesterpatissier, geïllustreerd door de bekende Rotterdamse kunstenaar Klaas Gubbels.
Non-fictie
Nederlands | 135 pagina's | Christian Ouwens Galerie, Rotterdam | 2022
Gedrukt boek
Jurgen Koens Copy pastry
patisserie om te combineren
Meesterpatissier Jurgen Koens legt uit hoe volgens zijn Copy-Pastry-methode dezelfde basisrecepten voor meerdere doeleinden gebruikt kunnen worden.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Forte Culinair, Baarn | 2019
Gedrukt boek
Julien Merceron À la Mère de Famille
het receptenboek
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Good Cook, Zwolle | 2013
Gedrukt boek
Delicieus
de fijnste patisserie van Parijs
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Fontaine, s-Graveland | 2010
Gedrukt boek
D. Barneveld | Jan Bouman De oude banketbakkerij
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Van Dishoeck, Bussum | 1968
Gedrukt boek
Charlotte Jacobi Op zoek naar geluk
Een vrouw probeert in het Straatsburg van vlak na de Eerste Wereldoorlog een familiepatisserie nieuw leven in te blazen.
Fictie | Historische roman | Romantische verhalen
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2023
Gesproken boek
Tom Staal | Ralph Bond Het geheim van Bond en Smolders
Nederlands | 99 pagina's | Uitgeverij de Blauwe Tijger, Groningen | 2018
Gedrukt boek
Z. van Tol Brood- en banketdetailhandel en ambachtelijke bakkerijen
brancheverkenning 1995
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | HBD, Hoofdbedrijfschap Detailhandel, Den Haag | 1995
Gedrukt boek
H. Menkveld Theorie en practijk voor den banketbakker
Non-fictie
Nederlands | 10 pagina's | Misset, Doetinchem | 1951
Gedrukt boek
J. Boerhout Leerboek voor de banketbakkerij
Nederlands | 479 pagina's | Spin, Amsterdam | 1921
Gedrukt boek
Kunstgeschichte des Backwerks
Geschichte und Entwicklung der Gebäckarten und ihrer Formen
Duits | 284 pagina's | 1968
Gedrukt boek
Praktische Konditorei-Kunst
Pra-Ko-Ku; das große Konditorei-Fachbuch der Welt; neue Folge
meerdere talen | 101 pagina's | Weber, Radebeul-Dresden | 1929
Gedrukt boek