Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Georgia Amson-Bradshaw Het voedsel dat we verbouwen
Het verbouwen van voedsel heeft invloed op het milieu. Denk aan kunstmest, bestrijdingsmiddelen en het kappen van bomen en planten. Lees hoe we voedsel duurzamer kunnen produceren. Verzin zelf oplosssingen voor gestelde problemen en doe de testjes. Met veel foto's en illustraties in kleur. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | Schoolsupport, Etten-Leur | 2020
Gedrukt boek
Sandra van Kampen | Youetta Visser Voer
vaart maken met de voedseltransitie
Informatie over wat voedseltransitie is en wat een duurzame en eerlijke voedselketen betekent voor ons dagelijks leven. Met o.a. praktijkvoorbeelden van initiatieven en ideeën en de rol daarbij voor producenten, consumenten, onderwijs, overheid en financiers.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Uitgeverij Jan van Arkel, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Veerkracht als opdracht
denkers over voedsel; de buik van de stad 3
Essays over toekomstige ontwikkelingen op het gebied van voedsel.
Non-fictie
Nederlands | 155 pagina's | Uitgeverij van Gennep, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
De buik van de stad
Bundel essays over de noodzaak en mogelijkheden van verandering van het hedendaagse systeem van voedselvoorziening op mondiaal, regionaal en stedelijk niveau.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Uitgeverij Van Gennep, [Amsterdam] | 2018
Gedrukt boek
Lars Charas Blijven eten
recepten voor een gezonde wereld
Informatie voor iedereen die zich bezighoudt met voedsel, van productie tot bereiding. Van de ecologische voetafdruk van gewassen en landen tot recepten voor een duurzaam dieet.
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
George Monbiot Regenesis
voedsel voor iedereen zonder de planeet te verslinden
De gevolgen van de huidige productielandbouw voor onze planeet en pleidooi voor een andere, duurzame landbouw.
Non-fictie
Nederlands | 429 pagina's | Starfish Books, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Louis De Jaeger We eten ons dood
hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden
Zoektocht naar een landbouwmethode die geen belasting voor de Aarde vormt en toch de wereldbevolking kan voeden.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
George Monbiot Regenesis
feeding the world without devouring the planet
Non-fictie
Engels | 338 pagina's | Allen Lane, an imprint of Penguin Books, UK | 2022
Gedrukt boek
Stephen R. Gliessman Agroecology
the ecology of sustainable food systems
Engels | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek