Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Meneer Wateetons | S. Mulder Worstbijbel
van malen tot knopen en van drogen tot roken
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Meneer Wateetons | S. Mulder Worstbijbel
van malen tot knopen en van drogen tot roken
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke...
Non-fictie
Nederlands | 729 pagina's (ePub3, 29 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Chris Carter | James Peisker | Maddie Teren Homemade sausage
recepten en technieken om thuis worst te maken en bereiden
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Meneer Wateetons Over worst
Praktische handleiding voor het maken van verschillende soorten worst, met als aanvulling de Supermarktworstgids, een beoordeling van alle in de supermarkt verkrijgbare droge worsten.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek