Zoekresultaten
Resultaat 1 - 8 (van 8)
Jannis Brevet Inter Scaldes, Jannis Brevet
cuisine & art
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | 192 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Kings of pastry
Verslag van de prestigieuze wedstrijd voor de meest bekwame patisserie chef-kok van Frankrijk.
Non-fictie
Film
Jamie's kitchen
Jamie Oliver leidt vijftien jonge, werkloze jongeren op tot chef-kok voor zijn nieuwe restaurant Fifteen in Londen
Non-fictie
Film
Ole G. Mouritsen Seaweeds
edible, available & sustainable
Non-fictie
Engels | 287 pagina's | University of Chicago Press, Chicago, IL [etc.] | 2013
Gedrukt boek
Aurélien Poirot | Lise Goeman Borgesius | Quinten Lange The Grand, Amsterdam
Non-fictie
Nederlands | Frans | Engels | 144 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
James McCann Stirring the pot
a history of African cuisine
Non-fictie
Engels | 213 pagina's | Ohio University Press, Athens, OH | 2009
Gedrukt boek
Janny de Moor Dutch culinary art
400 years of festive cooking
Non-fictie
Engels | 196 pagina's | Dutch Culinary Art Foundation, Heemstede | 2009
Gedrukt boek