Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Jean Troisgros | Pierre Troisgros De originele recepten van Jean en Pierre Troisgros
drie-sterrenkoks in Roanne
Recepten van twee vooraanstaande Franse vertegenwoordigers van de nouvelle cuisine, waarin versheid van ingrediënten en eenvoud van bereiding centraal staan.
Non-fictie
Nederlands | 407 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 1987
Gedrukt boek
Pierre Troisgros | Michel Troisgros De nieuwste recepten van Troisgros
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Loeb, Amsterdam | 1987
Gedrukt boek