Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 100)
Manon Proper Bistro Manon
dagelijkse inspiratie voor het hele gezin
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2021
Gedrukt boek
Alain Caron | Rogier Trip La Table de Caron
recepten uit onze bistrokeuken
Nederlands | 271 pagina's | Carrea Culinair, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Mijn Frankrijk
verhalen & recepten
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2021
Gedrukt boek
Sacha de Boer | Janine Smits | Babs Assink Joie de vivre
ode aan de Franse keuken; tien topchefs; zestig recepten
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Terra, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Rachel Khoo Chez Rachel
een frisse en simpele kijk op traditionele Franse recepten
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Alain Caron | Roel James Mijn Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
John Gerdsen Bon appétit!
genieten van de Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 197 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2014
Gedrukt boek
Susan Herrmann Loomis In een Franse keuken
verhalen en recepten om thuis te koken als een Française
Thuis koken als een Française met verse, pure en lokale producten van het seizoen Hoe doen die Fransen dat toch? Een drukke baan weerhoudt ze er niet van om dagelijks een verse driegangenmaaltijd te bereiden. Als vanzelfsprekend combineren ze de producten van het seizoen, uit eigen tuin of van de boerenmarkt op zo'n manier dat de smaken en geuren op hun tongstrelendst naar voren komen. Kookboekenschrijfster Susan Herrmann Loomis ging op een culinaire zoektocht en ontfutselde haar Franse buren, vrienden,...
Non-fictie
Nederlands | 214 pagina's (ePub2, 1,3 MB) | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2017
E-book
Tessa Kiros De Franse wereldkeuken
van de Provence tot Pondicherry
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Terra, Houten | 2017
Gedrukt boek
Rachel Khoo Mijn Franse keuken
meer dan 100 recepten van Franse marktpleinen, bergen en kusten
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Julia Child | Simone Beck | Louisette Bertholle De kunst van het koken
alle technieken en bereidingswijzen, alle hoogtepunten uit de Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 960 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht [etc.] | 2009
Gedrukt boek
24Kitchen Grenzeloos koken
Non-fictie
Nederlands | 187 pagina's | Karakter, Uithoorn | 2012
Gedrukt boek
Susan Herrmann Loomis Rue Tatin
wonen en koken in een Frans stadje
De Amerikaanse studente Susan arriveerde in Parijs met een koffer en een droom om kok te worden. Ze volgde de befaamde opleiding aan de Varenne Ecole de Cuisine en dompelde zich onder in de Franse keuken en cultuur. Verliefd op het Franse leven besloot ze een vervallen huis op te knappen in Louviers, een van de schilderachtigste stadjes van Normandië. Susan neemt in haar memoires de lezer mee naar een wereld waar tradities en vriendschappen worden gekoesterd, en waar eten een centrale plaats inneemt....
Non-fictie
Nederlands | 229 pagina's (ePub2, 1,2 MB) | NBC - Orlando, Amsterdam | 2014
E-book
Susan Herrmann Loomis Tarte Tatin
het goede leven in Normandie
Samen met haar man en twee kinderen vestigt de Amerikaanse chef-kok Susan Herrmann Loomis zich in Louviers. Susan geniet volop van het Franse leven, met name van de levendige dorpsmarkt. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Tarte Tatin beschrijft ze levendig hoe ze aan Rue Tatin haar kookschool opricht en met vallen en opstaan haar weg vindt. Vanzelfsprekend bevat Tarte Tatin vele tongstrelende recepten! `Yesterday Julia today Susan Zester `Betoverend,...
Non-fictie
Nederlands | 268 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | NBC - Orlando, Amsterdam | 2014
E-book
Paul Bocuse De nieuwe Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 512 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015
Gedrukt boek
Susan Herrmann Loomis In een Franse keuken
verhalen en recepten om thuis te koken als een Française
Non-fictie
Nederlands | 300 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Alex Jackson Provence
heerlijke seizoensgerechten uit Zuid-Frankrijk
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2019
Gedrukt boek
Stéphane Reynaud Bistrotier
de beroemde Franse bistrokeuken nu bij je thuis
Verzameling van tweehonderdvijftig klassieke Franse bistrogerechten en informatie over oesters, aperitieven, honderd wijnen, bier en koffie. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 477 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Alain Caron | Roel James Mijn Franse keuken
Alain groeide op in Frankrijk, achter het fornuis. In Nederland leerde hij de Franse keuken nóg meer waarderen. In Mijn Franse keuken leert Alain ons hoe simpel, eenvoudig en lekker de Franse keuken kan zijn. Met weinig ingrediënten en eenvoudige bereidingen, maar met maximale smaken laat Alain in meer dan 75 recepten zien wat er allemaal mogelijk is. Van tamme konijnenboutjes met doperwtjes tot koude meloensoep, van gepocheerde kabeljauw met kokkels tot stroaardappeltjes en van duif met laurier...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 37 MB | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Susan Herrmann Loomis Aan Rue Tatin & Tarte Tatin
wonen en koken in een Frans stadje
Non-fictie
Nederlands | 597 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek