Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 25)
Anthony Bourdain Wereldreizen
de officiële alternatieve reisgids
De verhalen van de reizen die Bourdain maakte met vele culinaire belevenissen, beschrijvingen van hotels, restaurants, winkels en markten en manieren van vervoer.
Non-fictie
Nederlands | 486 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Onno Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Non-fictie
Nederlands | 414 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Onno Kleyn Mijn Frankrijk
verhalen & recepten
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2021
Gedrukt boek
Frans van Munster | Karin van Munster Fratello & sorella
over Italië, koken & lekker eten
Non-fictie
Nederlands | 254 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Hans Offringa | Becky Offringa De mooiste whiskyroutes door Schotland
Non-fictie
Nederlands | 213 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Caroline Eden Zwarte Zee
reisverslag en recepten; door donker en licht
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff bv, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Tom Vitale Over de kook
de wereld rond en achter de schermen met Anthony Bourdain
De regisseur en producer van de culinaire reisprogramma's van Anthony Bourdain schetst een beeld van deze Amerikaanse kok en tv-presentator en hoe het was om met hem samen te werken.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Frank Alberti Cambodja
een culinaire reis langs oneindige rijstvelden, eeuwenoude tempels en bijzondere mensen
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
Caroline Eden | Eleanor Ford Samarkand
verhalen en recepten uit Centraal-Azië
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Hilversum] | 2016
Gedrukt boek
Jeroen Meus | Evy Ballegeer De mosterd van Meus
op zoek naar dagelijkse kost in de wereld
Culinaire reisverhalen van de Belgische kok en televisiepresentator (1978). Met recepten en kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2024
Gedrukt boek
Edwin Trommelen Rusland in 101 wodka-etiketten
een bonte biografie van een land & zijn bewoners
Collectie wodka-etiketten die een verhaal over Rusland en de Sovjet-Unie vertellen. Over het wel en wee van de Rus in zijn immense land.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lias Uitgeverij, [Hilversum] | 2020
Gedrukt boek
Onno Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Tieme Hermans Noosh-e-Jaan
een culinaire wereldreis per fiets
Verslag van een fietsreis van Zwolle, door de Kaukasus, China, Mongolië, naar Bali. Met 32 recepten van traditionele gerechten die de schrijver bij de lokale bevolking te eten kreeg.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Terra, Houten | 2018
Gedrukt boek
Dolf de Vries India in een rugzak
Verslag van een reis door India met de nadruk op het verblijf in de provincie Ladakh.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 0,3 MB) | Unieboek | Het Spectrum, Amsterdam | 2011
E-book
Sarit Packer | Itamar Srulovich Honey & Smoke
op zoek naar hete kolen; BBQ'end door de Levant
Verzameling Levantijnse recepten om te bereiden boven open vuur, met verhalen over de belevenissen van de auteurs tijdens hun reis door de Levant. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 248 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Manuela Darling-Gansser Herfst in Piemonte
het culinaire hoogseizoen van Italië
Non-fictie
Nederlands | 244 pagina's | Tirion, Baarn | 2007
Gedrukt boek
Kylie Kwong Mijn China
een culinaire wereldreis
Non-fictie
Nederlands | 482 pagina's | Fontaine Uitgevers, s-Graveland | 2009
Gedrukt boek
Oz Clarke Met de jag door de Franse wijnvelden
Beschrijving van het klimaat, de productiehoeveelheden, de stijl, druiven en 'wijnhistorie' van de belangrijke Franse wijnstreken.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Tirion, Baarn | 2007
Gedrukt boek
Emma Tennant Feestmaal op Corfu
met recepten voor elk seizoen
Herinneringen aan het vakantiehuis op het Griekse eiland Corfu van de familie van de bekende Britse schrijfster. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek
John Platter Afrika ontkurkt
een ontdekkingsreis in extreme wijngebieden
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
Reisbeschrijvingen