Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 58)
Sergio Herman
fucking perfect
Portret van de topchef in 2013, het jaar dat hij zijn sterrenrestaurant Oud Sluis sluit en een nieuw restaurant opent in Antwerpen.
Non-fictie
Film
Keeping for the future
high-profile conservation and restoration projects in the Netherlands; belangrijke conserverings- en restauratieprojecten in Nederland
Non-fictie
Film
Ottolenghi's culinaire reizen
De Londense chefkok trekt door landen rond de Middellanse zee en bezoekt markten, restaurant- en burgerkeukens, op zoek naar culinaire schatten.
Non-fictie
Film
Smaak van de ziel
Twee chefkoks en een fijnproever praten over koken als kunst, over passie en over smaak, waarbij de gerechten van zeer dichtbij in beeld komen.
Non-fictie
Film
Zentrum für Bucherhaltung ZFB
a new life for old books; stock preservation services for libraries, archives and museums
Non-fictie
Film
Jamie in 30 minuten
Twintig afleveringen waarin Jamie Oliver laat zien hoe je in 30 minuten een warme maaltijd kunt bereiden.
Non-fictie
Film
Sushi
Demonstratie van de bereiding van diverse soorten sushi, de ingrediënten, rijst en sauzen.
Non-fictie
Film
Kings of pastry
Verslag van de prestigieuze wedstrijd voor de meest bekwame patisserie chef-kok van Frankrijk.
Non-fictie
Film
De originele Indonesische keuken
Authentieke gerechten uit Indonesië met informatie over de cultuur
Non-fictie
Film
Lekker en gezond koken met Mathijs
Demonstratie van veertig recepten uit het gelijknamige kookboek van Mathijs Vrieze en het kookprogramma RTL vandaag
Non-fictie
Film
Jamie at home
Chefkok Jamie Oliver kookt thuis zomerse en winterse gerechten met ingrediënten uit zijn moestuin
Non-fictie
Film
Two fat ladies
Zes afleveringen waarin Jennifer en Clarissa met hun motor met zijspan door Groot-Brittannië trekken op zoek naar goed gezelschap en culinair avontuur
Non-fictie
Film