Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 29)
Fik Meijer | Ilja Gort Wijn als een Romein
een reis naar de oorsprong van de wijn
Cultuurhistorisch onderzoek naar de wijncultuur van de Grieken en Romeinen, gekoppeld aan de omgang met wijn in een hedendaagse context. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Ilja Gort Slurpen zonder grenzen
levensgenieten voor gevorderden
Non-fictie
Nederlands | 286 pagina's | Slurp Publishers, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Lonely Planet Wijnroutes Europa
ontdek de mooiste wijnstreken van Europa
Veertig wijnreizen door Europa met typeringen van de beste wijndomeinen ter plaatse.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Guido Derksen Het grote Nederlandse wijnwandelboek
Overzicht van 25 wandelingen langs wijngaarden en wijnmakers in Nederland. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | ANWB, Den Haag | 2022
Gedrukt boek
Barbara Haverkamp Wijnroutes Nederland & België
ontdek de mooiste wijnstreken van de Lage Landen
Dertien wijnroutes in Nederland en België en heel veel achtergrondinformatie over ontstaansgeschiedenis, gebruikte druivenrassen, grondsoort, soorten wijnen en andere wetenswaardigheden.
Non-fictie
Nederlands | 199 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Ed McCarthy | Mary Ewing-Mulligan Wijn voor dummies®
Beschrijving van de bekendste wijnen uit de belangrijkste wijnlanden en het kiezen, behandelen, serveren en genieten van een wijn.
Non-fictie
Nederlands | 463 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2024
Gedrukt boek
Wijnroutes
ontdek de mooiste wijnstreken ter wereld
Overzicht van 52 routes door de interessantste wijnstreken ter wereld, met aandacht voor lokale wijnhuizen en logeeradressen voor een weekend weg. Met kleurenfoto’s en -kaarten.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Mathieu Doumenge Larousse wijnwijzer
alles van druif tot fles met de laatste wijntrends
Verhandeling over wijn, met aandacht voor o.a. praktische aspecten van wijnproductie en -consumptie, de geschiedenis van grote wijngaarden en de impact van klimaatverandering. Met afbeeldingen in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Onno Kleyn Wijn van Kleyn
verhalen voor de wijnliefhebber
Culinaire en persoonlijke verhalen over de wijnen die een rol speelden in het leven van de Nederlandse wijnjournalist, met bijpassende recepten en informatie over de geschiedenis en het maakproces van verschillende soorten wijnen. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Peetra van der Knaap 12x wijn weekendje weg in NL
ontdek de buitengewone wereld van de Nederlandse wijn
Toeristische gids voor de beste Nederlandse wijngaarden en horecagelegenheden waar hun wijn geschonken wordt.
Non-fictie
Nederlands | 286 pagina's | Trichis Publishing, Rotterdam | 2020
Gedrukt boek
Madeline Puckette | Justin Hammack Wine folly masterclass
Gids met zeer overzichtelijk gerangschikte informatie over druivensoorten, wijngebieden en wijnetiketten en –classificaties. Veel infographics en illustraties geven een duidelijk inzicht in de complexe wereld van wijn.
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2018
Gedrukt boek
Sander de Vaan Wijngids Frankrijk
een tour du vin et vigneron door alle wijnstreken
Beschrijving van de Franse wijnregio’s aan de hand van interviews met vingerons uit alle wijnregio’s en experts over hun favoriete wijnstreken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 300 pagina's | Edicola Publishing bv, [Deventer] | 2023
Gedrukt boek
Meta van den Boomen Wijn in de Lage Landen
Beschrijving van wijnen en wijnbouw in Nederland en Vlaanderen. Met informatie over productie, smaak, duurzame verbouwing en de uitdagingen van het wijnmaken in de Lage Landen. Met veel kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Terra, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Niels van Laatum Natuurwijn
een helder verhaal over troebele wijn
Alles wat je altijd al wilde weten over natuurwijn.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Trichis Publishing, Rotterdam | 2021
Gedrukt boek
Arthur van Amerongen | Reggie Smith Dé wijngids voor de Algarve & de Alentejo
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Ezo Wolf, Sint Pancras | 2021
Gedrukt boek
Olle Swets De wijnboer
verhalen en recepten rond het vuur
Non-fictie
Nederlands | 243 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Sander de Vaan Wijngids Duitsland
101 wijnmakers uit alle wijnstreken aan het woord
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Edicola Publishing bv, [Deventer] | 2021
Gedrukt boek
Stéphane Reynaud Bistrotier
de beroemde Franse bistrokeuken nu bij je thuis
Verzameling van tweehonderdvijftig klassieke Franse bistrogerechten en informatie over oesters, aperitieven, honderd wijnen, bier en koffie. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 477 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Dana Frank | Andrea Slonecker Wine food
nieuwe ontdekkingen voor wijn-spijsbegeleiding
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2018
Gedrukt boek
Victoria Moore De wijn-spijsbijbel
Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken...
Non-fictie
Nederlands | 427 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2017
E-book
Koken & Eten