Mark van Wonderen Chin.ind.spec.rest.

een verdwijnend Nederlands fenomeen

Fotoboek over het Chinees-Indisch restaurant in Nederland, een tak van de horeca die langzaam in Nederland aan het verdwijnen is.

Non-fictie

Nederlands | 283 pagina's | Uitgeverij Zoetzuur, [Amsterdam] | 2018

Gedrukt boek

Mark van Wonderen Collectie Chin.Ind.Spec.Rest.

een Nederlands fenomeen

Fotoboek over het Chinees-Indisch restaurant in Nederland, een tak van de horeca die langzaam in Nederland aan het verdwijnen is.

Non-fictie

Nederlands | 171 pagina's | Uitgeverij Zoetzuur, [Amsterdam] | 2023

Gedrukt boek

Luuk Aarts Café-Centraal

Non-fictie

Nederlands | 151 pagina's | Uitgeverij Baard & Kale, [Waalwijk] | 2018

Gedrukt boek

Bjorn Staps Stromend geluk

aquarium oriental

De plaats van het aquarium in een Chinees restaurant en de ontwikkeling van het Chinese restaurant in de Nederlandse restaurantcultuur.

Non-fictie

Chinese talen | Nederlands | 96 pagina's | 99 Uitgevers/Publishers, Haarlem | 2012

Gedrukt boek