Pampus Associates Worst en vleeswaren
geïllustreerd handboek voor de vleessector en horeca met beschrijvingen van ruim 500 europese produkten, hun samenstelling en bereidingswijze
Gedrukt boek
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.