Recepten voor vegetarische gerechten van de Zwolse topkok (drie Michelinsterren), met gebruik van algemeen verkrijgbare natuurlijke ingrediënten, streekproducten en onkruid.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Vegetarisch | Vegetarische recepten | Eten en drinken algemeen | Vegetarische kookboeken | Fijne keuken | Vegetarische kookboeken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Waanders, Zwolle
- Verschenen
-
2003
- ISBN
- 9040088136
- Kenmerken
-
128 pagina's
- Aantekening
- [red. Norbert Koreman ... et al.; fotogr. Jan Bartelsman]
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.