Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 171)
Dorothea Gundtoft Real nordic living
design | kunst | food | natuur
Inspiratieboek op diverse gebieden voor de knusse Scandinavische levensstijl.
Non-fictie
Nederlands | 251 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
Joris Bijdendijk Bijdendijk
een keuken voor de Lage Landen
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Bruno Vanspauwen Lekker
een gastronomische satire in 22 gangen
Vier vrienden besluiten rond de eeuwwisseling om het geld dat ze in hun leven verdiend hebben, te verbrassen aan de meest exquise spijzen en dranken.
Fictie
Nederlands | 239 pagina's | Ertsberg, [Aalter] | 2022
Gedrukt boek
Michiel van der Eerde BAUT
8 jaar verhalen, 7 pop-uprestaurants en 100 typische BAUT-gerechten
Non-fictie
Nederlands | 249 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Hans van Wolde | Demy Janssen | Jo Cortenraedt Brut, dat ben je zelf
Persoonlijk getint kookboek waarin de chefkok zesentwintig recepten presenteert en vertelt over het ontstaan van zijn restaurant Brut172 en het opleiden van een nieuwe generatie vakmensen.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Chapeau Magazine, Maastricht | 2022
Gedrukt boek
Jos Timmer | Wim de Beer | Anna Lambert Restaurant De Kas Amsterdam
van het land op het bord
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Restaurant De Kas, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Fergus Henderson | Trevor Gulliver St. JOHN, het kookboek
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Heston Blumenthal Heston Blumenthal thuis
Non-fictie
Nederlands | 407 pagina's | Karakter Uitgevers, Uithoorn | 2012
Gedrukt boek
Hubertus Tzschirner | Thomas A. Vilgis Puur!
een nieuwe kijk op de bereiding van rauwe groente, vlees en vis
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2015
Gedrukt boek
Jonnie Boer Eten, drinken en slapen
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Librije Beheer, [Zwolle] | 2010
Gedrukt boek
Onno Kleyn Kasteel Engelenburg
in de vier seizoenen
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Lannoo, Tielt | 2008
Gedrukt boek
Haute cuisine
Hortense Laborie is een gerenommeerde kok uit de 'campagne', die tot haar eigen verbazing door de Franse president wordt uitgenodigd om voortaan voor hem te koken op het Elysée, dit tot grote ergernis van het reeds aanwezige keukenpersoneel.
Fictie
Film
Kranenborg DWDD kookt met Kranenborg
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2015
Gedrukt boek
René Redzepi Noma
tijd en plaats in de Nordic keuken
Non-fictie
Nederlands | 14 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio kookt
van a tot z
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio kookt
van a tot z
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Heikki Verdurme | Agnes Goyvaerts Vers van't veld
producten, recepten en verhalen van kwekers
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
Sergio Herman
fucking perfect
Portret van de topchef in 2013, het jaar dat hij zijn sterrenrestaurant Oud Sluis sluit en een nieuw restaurant opent in Antwerpen.
Non-fictie
Film
Michaël Vrijmoed Vrijmoed
de chef, zijn producten en zijn signatuur
Non-fictie
Nederlands | 154 pagina's | Lannoo, Tielt | 2016
Gedrukt boek