Informatieve gids over het fermenteren van voedingsmiddelen, met recepten en tips over het verbouwen van groenten die te fermenteren zijn.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige bereidingswijzen | Koken en apparatuur | Fermentatie (voeding) | Groenterecepten
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Versie
- 1e druk
- Uitgever
- Snor, Utrecht
- Verschenen
-
2022
- ISBN
- 9789463141482
- Kenmerken
-
128 pagina's
- Aantekening
- eindredactie: Suzanne de Boer; illustraties: Studio Boot
- Ondertitel op omslag: Mega-lang genieten van je oogst
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.