Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in een waterbad.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige bereidingswijzen | Koken en apparatuur | Sous-vide
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
Gedrukt boek
Dit gesproken boek in Daisy-formaat is alleen beschikbaar voor mensen met een leesbeperking.
Streamingversie bij Passend Lezen
-
Sous-vide
- Uitgever
- Dedicon, Grave
- Verschenen
-
2022
- Speelduur
- 7:22:00
- ISBN
- 9789461432230
- Kenmerken
-
daisy streaming audio
- Aantekening
- Met register
- fotografie: Saskia van Osnabrugge; redactie: Suzanne Stougie, Yulia Knol
- Nederlands gesproken
- Integrale weergave van het boek: Hilversum : Good Cook, [2019]. - 279 pagina's
Daisy-rom bij Passend Lezen
-
Sous-vide
- Uitgever
- Dedicon, Grave
- Verschenen
-
2022
- Speelduur
- 7:22:00
- ISBN
- 9789461432230
- Kenmerken
-
daisy-rom
- Aantekening
- Met register
- fotografie: Saskia van Osnabrugge; redactie: Suzanne Stougie, Yulia Knol
- Nederlands gesproken
- Integrale weergave van het boek: Hilversum : Good Cook, [2019]. - 279 pagina's