Zoekresultaten
Resultaat 1 - 11 (van 11)
Jo McAuley Het sous-vide kookboek
eenvoudig en lekker koken op een nieuwe manier
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Michael Koch Sous vide
puur genieten
Non-fictie
Nederlands | 203 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Steven Sanders | Sabrina Crijns Sous-vide koken thuis: vacuümgaren voor maximaal smaakbehoud
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in een waterbad
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2019
Gedrukt boek
Bas Robben Sous-vide
85 recepten voor de thuiskok
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in een waterbad.
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2019
Gedrukt boek
Hubertus Tzschirner | Thomas A. Vilgis Sous vide
het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lage temperatuur
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman, Utrecht | 2013
Gedrukt boek
Lisa Q. Fetterman Sous-vide thuis
toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten
Non-fictie
Nederlands | 280 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2016
Gedrukt boek
Sous vide
gevacumeerd koken onder druk
Non-fictie
Nederlands | 295 pagina's | Karakter, Uithoorn | 2012
Gedrukt boek
Thomas Keller | Jonathan Benno | Corey Lee | Sebastien Rouxel | Susie Heller Sous vide
gevacumeerd koken onder druk
Non-fictie
Nederlands | 295 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2017
Gedrukt boek
Joan Roca | Salvador Brugués Sous-vide cuisine
de vacuumrevolutie, technieken en recepten
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2010
Gedrukt boek
Bas Robben Sous-vide
85 recepten voor de thuiskok
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in een waterbad.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Frans van Meeuwen Vacuümbereiden
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Van Meeuwen], [Rekem | 2007
Gedrukt boek