Receptenboek met wetenswaardigheden over diverse kruiden en specerijen
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Toepassing van speciale ingrediënten | Kruidenrecepten
- Taal
-
Nederlands
- Oorspronkelijke taal
-
Engels,
verschenen als The spice cookbook
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek
Versies
-
10e dr
- Uitgever
- Zomer & Keuning, Ede
- Verschenen
-
1981
- ISBN
- 9021011859
- Kenmerken
-
573 pagina's
- Aantekening
- bew. [en vert. uit het Engels] door Wina Born; [ill. Jo Spier]
- 1e dr. Nederlandse uitg.: 1968
- Vert. van; The spice cookbook
-
[Herdruk]
- Uitgever
- Nederlandse Boekenclub, Den Haag, Antwerpen
- Verschenen
-
1977
- Kenmerken
-
373 pagina's
- Aantekening
- Met register
- vertaling en bewerking [uit het Engels]: Wina Born; illustraties: Jo Spier
- Licentie-uitgave in overeenstemming met Born N.V
- 1e druk Nederlandse uitgave: Born N.V., 1968
- Vertaling van; The spice cookbook. - New York : Scott Meredith Literary Agency, 1965
-
Groot kruiden kookboek
- Uitgever
- Nederlandse Boekenclub, Den Haag [etc.]
- Verschenen
-
1968
- Kenmerken
-
445 pagina's
- Aantekening
- bew. [en vert. naar het Amerikaans] door Wina Born; geïll. door Jo Spier
- Omslagontwerp: A. Jagtenberg
- In licentie van Born N.V
- Vert. van; The spice cookbook. - New York : White, 1964
-
Groot kruidenkookboek
- Uitgever
- Born N.V. Uitgeversmaatschappij, Assen
- Verschenen
-
1968
- Kenmerken
-
445 pagina's
- Aantekening
- bewerkt [uit het Engels] door Wina Born; illustraties door Jo Spier
- Vertaling van; The spice cookbook. - New York : Meredith, 1965