Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 137)
Peter Klosse Het proefboek
de essentie van smaak
Het leren herkennen en benoemen van smaken aan de hand van een betrouwbaar classificatiesysteem waardoor goede recepturen en uitgebalanceerde spijs-wijncombinaties kunnen worden gemaakt.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Tirion, Baarn | 2003
Gedrukt boek
Heinz Grill Voedsel voor de ziel
de geestelijke waarde en werking van voedingsmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Felix, Cothen | 2007
Gedrukt boek
Paula Kragten Winter!
Ideeën en recepten voor het winterseizoen.
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | ImageBooks Factory, Eindhoven | 2003
Gedrukt boek
Jonnie Boer | Sidney Schutte Puur natuurlijk
Restaurant De Librije, Zwolle
Recepten voor vegetarische gerechten van de Zwolse topkok (drie Michelinsterren), met gebruik van algemeen verkrijgbare natuurlijke ingrediënten, streekproducten en onkruid.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
Madhur Jaffrey Curry bijbel
India, Singapore, Maleisië, Indonesië, Thailand, Zuid-Afrika, Kenia, Groot-Brittannië, Trinidad, Guyana, Japan, Verenigde Staten
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Lorenza De'Medici Mijn Toscane
recepten, cuisine, landschap
Kijk- en kookboek waarin de verschillende streken en steden van Toscane, met hun specifieke kookkunst, behandeld worden. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Tirion, Baarn | 2004
Gedrukt boek
Wynnie Chan Voedselfeitjes
met alle feiten en wetenswaardigheden over elk dieet
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Tirion, Baarn | 2005
Gedrukt boek
Annabel Langbein Koken met succes
zonder stress
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2005
Gedrukt boek
Linda Collister Koken met kinderen
Recepten voor verschillende gerechten uit allerlei landen, voorzien van een uitgebreide beschrijving en een paginagrote kleurenfoto. Vanaf ca. 10 jaar..
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Atrium, [Rijswijk] | 2004
Gedrukt boek
Michel Roux (jr.) De marathon chef
gezonde gastronomie
Aan de praktijk getoetste voedingsadviezen voor hardlopers, met o.a. een voedingsschema voor een week en veel smakelijke, niet al te moeilijke recepten.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2003
Gedrukt boek
efef.com Green & Black's chocoladerecepten
van de cacaoboon tot muffins, mousses en moles
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2007
Gedrukt boek
Maxine Clark Cheesecakes
romige lekkernijen
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2009
Gedrukt boek
Ineke Berentschot Kleine broodjes
van ver & dichtbij
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Becht, Haarlem | 2003
Gedrukt boek
Toast!
toastjes, tosti's, toetjes & tussendoortjes
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | MILLER Media, [Nijmegen] | 2003
Gedrukt boek
Rose Gray | Ruth Rogers River Cafe kookboek easy
eenvoudige gerechten uit het River Cafe
Eenvoudige maar originele Italiaanse recepten van het beroemde Londense River Café.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Text/support De lekkerste tapas
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Inmerc, Wormer | 2003
Gedrukt boek
Dirk Lambrechts De smaak van heimwee
herinneringen aan de Europese volkskeuken
Verhalen over de Europese volkskeuken met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 203 pagina's | Lubberhuizen, [Amsterdam] | 2003
Gedrukt boek
Antonio Carluccio Paddestoelen uit de keuken van Carluccio
de geruisloze jacht
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Fontaine, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Nicola Woods Kruiden en specerijen
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
Ineke Berentschot Desserts
van ver & dichtbij
Non-fictie
Nederlands | 71 pagina's | Becht, Haarlem | 2003
Gedrukt boek