Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 60)
Jean-Pierre Wybauw Alle basics over chocolade
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Lannoo, Tielt | 2011
Gedrukt boek
Manuela Inusa De chocolaterie van je dromen
Een jonge vrouw begint een chocolaterie die erg populair wordt, maar in de liefde loopt het minder soepel.
Fictie | Romantische verhalen
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Trish Deseine De kunst van het chocolade maken
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2011
Gedrukt boek
Jacques Mercier De verleiding van chocolade
Non-fictie
Nederlands | 234 pagina's | Lannoo, Tielt | 2007
Gedrukt boek
The book of chocolate
Cacaoproductie, het gebruik van chocolade door de eeuwen heen, fabrikanten en hun beroemde producten in de diverse landen en de verschillende toepassingen van chocolade met enkele recepten.
Non-fictie
Engels | 216 pagina's | Flammarion, Paris [etc.] | 1996
Gedrukt boek
James Runcie De smaak van liefde
De ontwikkeling van de cacao en de chocolade, weerspiegeld in de avonturen van een semi-onsterfelijke tijdreiziger.
Historische roman
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2003
Gesproken boek
James Runcie O segredo do chocolate
De ontwikkeling van de cacao en de chocolade, weerspiegeld in de avonturen van een semi-onsterfelijke tijdreiziger.
Fictie | Historische roman
Portugees | 205 pagina's | Saída de Emergência, Parede | 2005
Gedrukt boek
Chantal Coady Chocolade
alle informatie voor de liefhebber
Overzicht in woord en beeld van de geschiedenis van de chocolade en de diverse soorten, gevolgd door een kritische beschrijving van 79 chocoladespecialisten.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Librero, Hedel | 1998
Gedrukt boek
S.T. Beckett The science of chocolate
Handboek over het productieproces van cacaoboon tot chocoladereep en gevulde bonbon, maar ook verpakkingsmateriaal en voedingsleer komen aan bod. Vanuit een scheikundige achtergrond; bevat tevens experimenten die binnen het onderwijs kunnen worden uitgevoerd. Voor studenten en in chocolade geïnteresseerden.
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | RSC, Cambridge | 2008
Gedrukt boek
Edith van Zalinge Sexy chocolade
het verhaal en de recepten
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Inmerc, Wormer | 2005
Gedrukt boek
Jill Norman Chocolade
Beknopte informatie over de ontdekking, geschiedenis, consumptie, verspreiding en verwerking van chocolade.
Non-fictie
Nederlands | 41 pagina's | Bosch & Keuning, Baarn | 1990
Gedrukt boek
Linda Collister Ik wil chocola!
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Terra, Warnsveld | 2003
Gedrukt boek
Linda Collister Chocolade fantasie
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Bosch & Keuning, De Bilt | 1998
Gedrukt boek
Sara Jayne Stanes Chocolade
ontdekken, proeven en genieten
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman, Utrecht | 2007
Gedrukt boek
Ulrike Lowis Alles over chocolade
geschiedenis, productie, internationale producenten & merken
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Jennie Reekie Het chocoladeboekje
Wetenswaardigheden over chocolade, met een aantal recepten.
Non-fictie
Nederlands | 62 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 1987
Gedrukt boek
Victoire Paluel-Marmont Chocolade
de geheimen van de patissier
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Terra, Arnhem | 2011
Gedrukt boek
Rosalba Gioffrè Chocolade kookboek voor de fijnproever
Non-fictie
Nederlands | 178 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2005
Gedrukt boek
John Ashton | Suzy Ashton Chocolade
onweerstaanbaar lekker en... gezond
Wetenswaardigheden over de heilzame effecten van het eten van goede chocolade, in samenhang met een gezond dieet.
Non-fictie
Nederlands | 118 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2004
Gedrukt boek
Jan Paul Schutten | Marianne Rosenberg Chocolade volgens Côte d'Or
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Kraft Foods Nederland, Hoofddorp | 2006
Gedrukt boek