Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 130)
Firma J. Weck Handleiding en receptenboek om met succes voedingsmiddelen te steriliseeren met de toestellen en inmaakglazen
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | Firma Weck, [Arnhem] | 1920
Gedrukt boek
Paul van Ravestein | Monique Mulder | Jacques Hermus De zure stad
een biografie van tafelzuur in Amsterdam
Overzicht in woord en beeld van de geschiedenis van het Amsterdamse zuur. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 305 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Stanley Brul Van cel naar molecuul en terug
moleculaire celbiologie van bederf micro-organismen in de levensmiddelensector
Non-fictie
Nederlands | 34 pagina's | Vossiuspers AUP, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
M.J.W. Chermin De toepassing van Electron Spin Resonantie Spectroscopie (ESR) bij het onderzoek van levensmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 5 pagina's | Inspectie Gezondheidsbescherming, Keuringsdienst van Waren, Nijmegen | 1996
Gedrukt boek
J.G.M. Klein Swormink Herontwerp interne logistiek bij Hessing Groente BV
rapport ontwerpopdracht
Non-fictie
Nederlands | Technische Universiteit Eindhoven, Instituut Vervolgopleidingen, Eindhoven | 1994
Gedrukt boek
P.A. de Lezenne Coulander Koelkast temperaturen thuis
Non-fictie
Nederlands | Inspectie Gezondheidsbescherming, Keuringsdienst van Waren, Leeuwarden | 1994
Gedrukt boek
P.A. de Lezenne Coulander Koelkast temperaturen thuis
Non-fictie
Nederlands | Inspectie Gezondheidsbescherming, Keuringsdienst van Waren, Leeuwarden | 1993
Gedrukt boek
Inge de Groot Protection of stored grains and pulses
Non-fictie
Nederlands | 45 pagina's | Agromisa, Wageningen | 1991
Gedrukt boek
Marijke H. Feenstra | Gerrit Jan Schep | F.M. Spijkerman-van Zon Door straling houdbaar?
opvattingen van consumenten over voedseldoorstraling
Non-fictie
Nederlands | 5 pagina's | SWOKA, Instituut voor Consumentenonderzoek, 's-Gravenhage | 1988
Gedrukt boek
Preserving on paper
seventeenth-century Englishwomen's receipt books
Non-fictie
Engels | 374 pagina's | University of Toronto Press, Toronto | 2017
Gedrukt boek
Meneer Wateetons Over charcuterie
Uitgebreide handleiding voor het zelf fabriceren van fijne vleeswaren.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Meneer Wateetons Over charcuterie
Uitgebreide handleiding voor het zelf fabriceren van fijne vleeswaren.
Non-fictie
Nederlands | 609 pagina's (ePub3, 84 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Food preservatives
"This book aims to support the continued safe and effective use of preservatives within these current constraints, giving detailed information on the practical use of the major antimicrobial preservatives. - Uniquely, it couples this with the current understanding of their modes of action, at the levels of cellular physiology and biochemistry, in such a way as to provide a sound scientific basis for their efficacy. - It is hoped that such an approach will also encourage the future logical development...
Non-fictie
Engels | 380 pagina's | Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York, Boston, Dordrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
Stanley Brul Preservation mother nature's way
Non-fictie
Engels | 32 pagina's | Unilever Research Vlaardingen, Vlaardingen | 1999
Gedrukt boek
Recent advances in food irradiation
Non-fictie
Engels | 361 pagina's | Elsevier biomedical, Amsterdam | 1983
Gedrukt boek
Controlled atmosphere storage of fruits
Non-fictie
Engels | 150 pagina's | Balkema, Rotterdam | 1983
Gedrukt boek
Heiko Antoniewicz Fermenteren
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
M. van den Oever Jute reinforced polyolefines for industrial applications
phase II: material optimization and process upscaling for commercialization; final report of project CFC/IJSG/19
Non-fictie
Engels | 99 pagina's | Common Fund for Commodities, Amsterdam | 2009
Gedrukt boek
Common Fund for Commodities Coir based building and packaging materials
final report of Project CFC/FIGHF/11
Non-fictie
Engels | 121 pagina's | Common Fund for Commodities, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek
Naomi Esther Kramer Nisin-resistance in Gram-positive bacteria
Non-fictie
Engels | 136 pagina's | 2005
Gedrukt boek