Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 161)
Woordenboek van de Brabantse dialecten; Algemene woordenschat; huiselijk leven
Non-fictie
Nederlands | 453 pagina's | Gopher, Groningen | 2004
Gedrukt boek
Raymond Oliver Frankreich tafelt
Duits | 307 pagina's | Prestel Verlag, München | 1969
Gedrukt boek
Grimod de la Reyniere Les classiques de la Table
Frans | 173 pagina's | Pierre Waleffe, Paris | 1967
Gedrukt boek
Patrick Faas Rond de tafel der Romeinen
met meer dan 150 originele recepten
Non-fictie
Nederlands | 382 pagina's | Domus Information, Diemen | 1994
Gedrukt boek
Keuke-boek van Maria Philippina Schrijver: anno 1752
Nederlands | 193 pagina's | P.D.H. Zwaan - van Diggelen, Amersfoort | 2008
Gedrukt boek
Ben van der Velden Casanova's plumpudding
culinaire ervaringen voorbij de grens
Culinaire essays over nationale kook- en eetculturen in Europa.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2010
Gedrukt boek
Petra Possel De troost van eten
over kippensoep, sterrenrestaurants en de poes van Johannes
Columns waarin eten en drinken centraal staan.
Non-fictie
Nederlands | daisy streaming audio | Dedicon, Grave | 2015
Gesproken boek
Peter Scholliers Brood
een geschiedenis van bakkers en hun brood
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2023
Gesproken boek
Lidy Mulders Smaak van toen
een smakelijk herbeleven van een jeugd in een Limburgs dorp tijdens de jaren zestig
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Mulders], [Enschede | 2010
Gedrukt boek
Andrew Dalby | Sally Grainger De keuken van Odysseus
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Anthos, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
Janny de Moor De Nederlandse keuken
tradities, ingrediënten, smaken, kooktechnieken, meer dan 80 recepten
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2013
Gedrukt boek
Claudia Vandepoel Sapor Limitis, de smaak van de Limes
Romeinse recepten uit het gebied van Albaniana (Alphen aan den Rijn), Matilo (Leiden Roomburg) en Lugdunum (Katwijk)
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | De Historische Keuken, [Schipluiden] | 2013
Gedrukt boek
Apicius De re coquinaria
Nederlands | 207 pagina's | Archief- en Bibliotheekwezen in België, Brussel | 2001
Gedrukt boek
A. Jansen-van Daalen Pudding in al zijn vormen (collecting jelly moulds)
Beschrijving van een aantal oude puddingvormen en van het gerecht pudding in de loop der tijd, aangevuld met enkele recepten
Non-fictie
Nederlands | Jansen-van Daalen, 's-Gravenhage | 1980
Gedrukt boek
Patrick Faas Rond de tafel der Romeinen
Non-fictie
Nederlands | 462 pagina's | Muntinga, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
Klaartje Scheepers Van aardappel tot avocado
De geschiedenis van het tijdschrift Allerhande, een uitgave van Albert Heijn, van 1954 tot eind 2020.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Jacques Meerman Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
"Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken van Jacques Meerman is een fascinerende gastronomische reis door de Nederlanden. Meerman laat zien hoe onze gastronomische traditie in de loop van de eeuwen gevormd is door wereldse invloeden. Door de Arabische landbouwrevolutie werden spinazie en bloemkool geïntroduceerd. In de middeleeuwen leerden we amandelen en de eerste exotische specerijen kennen. De ontdekking van Amerika in 1492 bracht sperziebonen en tomaten, en vanaf de zeventiende eeuw zouden...
Non-fictie
Nederlands | 855 pagina's | [Dwarsligger®], [Amsterdam] | 2015
Dwarsligger
Joannes Guilielmus Stuckius Joannis Gvilielmi Stvckii Tigvrini Opervm tomvs primvs (-secvndvs)
Latijn | apud Jacobum Hackium ; Amstelodami : apud Henricum & Vid. Theodori Boom, Lugduni Batavorum | 1695
Gedrukt boek
Christianne Muusers Het geheim van de keukenmeid
recepten uit de rijke keuken van de 18e eeuw
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2019
Gedrukt boek