Anna Koster Bloemen met smaak

50 eetbare bloemen & 25 verrassende recepten

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2017

Gedrukt boek

Vitataal Handboek patisserie

alle regels van de kunst in de praktijk

Recepten van o.a. macarons, entremets, feesttaarten, chocolade en roomijs. Met basistechnieken, keukengerei en verschillende soorten deeg.

Non-fictie

Nederlands | 655 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2022

Gedrukt boek

Paul de Leeuw 'kHebjelief, en trek!

afgeknipte spaghetti+ 50 andere recepten

Autobiografie van Paul de Leeuw, aangevuld met recepten die horen bij de verschillende fasen in zijn leven.

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Carrera Culinair, [Amsterdam] | 2012

Gedrukt boek

Paul de Leeuw 'kHebjelief, en trek!

afgeknipte spaghetti+ 50 andere recepten

Autobiografie van Paul de Leeuw, aangevuld met recepten die horen bij de verschillende fasen in zijn leven.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 42 MB | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book

Fenny van Wees Distilleren

de kunst van het ruiken

Het Amsterdamse familiebedrijf A. van Wees is een fijndistilleerderij waar genevers en likeuren gestookt worden. Naast de historie van het bedrijf en het distilleerproces wordt de reukzin en het belang van geur uitgebreid beschreven.

Non-fictie

Nederlands | 281 pagina's | Loopvis, Groningen | 2017

Gedrukt boek

Mitchell Beazley Fever-Tree

de kunst van het mixen; eenvoudige longdrinks en cocktails uit de beste bars ter wereld

Recepten voor alcoholische longdrinks en cocktails, gemaakt met de producten van Fever Tree.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2018

Gedrukt boek

Amy Zavatto Prosecco made me do it

60 sprankelende cocktails

Recepten voor zestig cocktails met prosecco.

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Spectrum, Houten | 2018

Gedrukt boek