• Karin Luiten De makkelijke Franse keuken

  lekkere recepten voor elke dag

  Non-fictie

  Nederlands | 248 pagina's | NwA'dam, [Amsterdam] | 2019

  Gedrukt boek

• Onno Kleyn Mijn Frankrijk

  verhalen & recepten

  Non-fictie

  Nederlands | 336 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2021

  Gedrukt boek

• Alain Caron De bijbel van de Franse keuken

  van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons

  Non-fictie

  Nederlands | 478 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2018

  Gedrukt boek

• Eva Posthuma de Boer Boergondisch

  recepten uit Eva's groene Franse keuken

  Recepten uit de Franse keuken, waarbij groenten centraal staan. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 336 pagina's | Uitgeverij De Keukenkast, [Amsterdam] | 2023

  Gedrukt boek

• Janneke Philippi Canapé

  kleine elegante gerechten voor lunch en diner

  Verzameling recepten voor kleine elegante gerechten voor lunch en diner, geïnspireerd op de Franse keuken. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 256 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024

  Gedrukt boek

• Mara Grimm Bon appétit Paris

  een culinaire stijlgids vol verhalen, tips & adressen uit Parijs

  Non-fictie

  Nederlands | 255 pagina's | Uitgeverij Grimm, Amsterdam | 2022

  Gedrukt boek

• Julia Child | Simone Beck | Louisette Bertholle De kunst van het koken

  alle technieken en bereidingswijzen; alle hoogtepunten uit de Franse keuken

  Non-fictie

  Nederlands | 960 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

  Gedrukt boek

• Julia Child De kunst van het koken

  alle technieken en bereidingswijzen, alle hoogtepunten uit de Franse keuken

  Non-fictie

  Nederlands | 960 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht [etc.] | 2009

  Gedrukt boek

• Paul Bocuse De nieuwe Franse keuken

  Non-fictie

  Nederlands | 512 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

  Gedrukt boek

• Stéphane Reynaud Bistrotier

  de beroemde Franse bistrokeuken nu bij je thuis

  Verzameling van tweehonderdvijftig klassieke Franse bistrogerechten en informatie over oesters, aperitieven, honderd wijnen, bier en koffie. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 477 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022

  Gedrukt boek

• Lucio Galletto | David Dale De keukens van de Middellandse Zee

  zonnige recepten uit Spanje, Frankrijk & Italië

  Non-fictie

  Nederlands | 287 pagina's | Spectrum, Houten | 2018

  Gedrukt boek

• Marjorie Taylor | Kendall Smith Franchini Het Franse kookatelier

  recepten, technieken en verhalen van een Franse kookschool

  Recepten uit de Franse keuken, met producten van het land, op jaargetijde.

  Non-fictie

  Nederlands | 399 pagina's | Spectrum, Houten | 2018

  Gedrukt boek

• Alain Caron De bijbel van de Franse keuken

  van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons

  De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: serveer...

  Non-fictie

  Nederlands | 661 pagina's (ePub3, 37 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

  E-book

• Peter Doomen | Tom Ieven Champagne & kaas

  bijzondere smaakcombinaties: van rijke blanc de blancs met romige brie tot vintage champagne met comté

  Beschrijving van de historie, productie en culinaire combinaties van diverse champagnes en Franse kazen op basis van verschillende thema’s. Met foto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 223 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2024

  Gedrukt boek

• Vincent Boué Encyclopedie van de Franse gastronomie

  Non-fictie

  Nederlands | 511 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2010

  Gedrukt boek

• Stéphane Reynaud A propos bistro

  de traditionele Franse keuken thuis; één boek, 299 recepten!

  Non-fictie

  Nederlands | 480 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2008

  Gedrukt boek

• Jane Webster À table

  de culinaire joie de vivre van Normandië

  Non-fictie

  Nederlands | 311 pagina's | Tirion Culinair, Baarn | 2009

  Gedrukt boek

• Rick Stein Franse odyssee

  een gastronomisch reisverhaal

  Non-fictie

  Nederlands | 216 pagina's | Tirion, Baarn | 2006

  Gedrukt boek

• Cornelia Schinharl De Frans-Mediterrane keuken

  Non-fictie

  Nederlands | 200 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2005

  Gedrukt boek

• Elizabeth David De keuken van de Franse provincies

  Van elke Franse provincie wordt eerst een karakteristiek gegeven, vervolgens informatie over o.a. keukeninventaris en bereidingswijzen, daarna recepten.

  Non-fictie

  Nederlands | 396 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2002

  Gedrukt boek

Paginanavigatie