Zoekresultaten voor: Kaas
Resultaat 1 - 20 (van 37)
Liesbet Slegers De kaasmaker
De kaasmaker vertelt over het maken van kaas en alle spullen en machines die nodig zijn. Prentenboek met eenvoudige zwartomlijnde illustraties in vrolijke kleuren. Vanaf ca. 4 t/m 7 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 26 pagina's | Clavis, [Amsterdam] | 2017
Gedrukt boek
Joris Lohman Boter, kaas en havermelk
weet wat je eet voor een betere wereld
Verhandeling over de toekomst van ons eten, waarin rigoureus gebroken wordt met bestaande beelden over landbouw, voeding en gezondheid, met een hoopvol pleidooi voor een duurzamere aanpak in de voedselindustrie. Met zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Emilie Holm Vegan zuivel
maak je eigen plantaardige melk, yoghurt, boter en kaas
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2019
Gedrukt boek
Esmée Scholte Yoghurt
47 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
Non-fictie
Nederlands | 113 pagina's | Spectrum, Houten | 2017
Gedrukt boek
Morgan McGlynn Zelf kaas maken
van ricotta en brie tot feta en Goudse kaas
Gids voor het maken van kaas, met recepten waarin de kazen verwerkt worden.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Terra, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Nils Koster Kaas uit eigen keuken
handboek voor het zelf maken van kaas
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Sabine Koning Cheesecake
het kookboek voor echte cheesecakefans
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Nw A'dam, [Amsterdam] | 2018
Gedrukt boek
Fiona Beckett Alles over kaas
een cursus om kennis te maken met de wereld van kass
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010
Gedrukt boek
Chester Hastings Culinair koken met kaas
's werelds beste kazen in 90 recepten
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Karakter, Uithoorn | 2012
Gedrukt boek
Tristan Sicard Kaaskenner word je zo
Beschrijving van meer dan 400 soorten kaas, afkomstig uit fe hele wereld.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
Peter Doomen | Tom Ieven Champagne & kaas
bijzondere smaakcombinaties: van rijke blanc de blancs met romige brie tot vintage champagne met comté
Beschrijving van de historie, productie en culinaire combinaties van diverse champagnes en Franse kazen op basis van verschillende thema’s. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2024
Gedrukt boek
Leonie ter Veld Toffe tosti's
55 bizar lekkere tosti-recepten!!
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Bertram + de Leeuw Uitgevers, [Haarlem] | 2017
Gedrukt boek
Betty Koster Hollandse Kaas
Ruim veertig portretten in beeld en woord van Hollandse kazen en hun makers.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Terra, Houten | 2018
Gedrukt boek
Charlotte Pike Smoked
een beginnershandleiding voor het warm en koud roken van vlees, vis, groente, kaas en meer
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Jean-François Mallet Gesmolten kaas variaties
hartig & zoet
Non-fictie
Nederlands | 62 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2012
Gedrukt boek
Maarten Koek De Nederlandse kaasplank
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Trichis, Rotterdam | 2016
Gedrukt boek
Leanne Kitchen Van de melkboer
kaas, room, melk
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Giedo De Snijder | Frédéric Van Tricht Het kaasboek
de crème de la crème van de rauwmelkse wereldkazen
Verhalen en anekdotes over de productie van internationale rauwmelkse kazen, met aandacht voor het ambacht van de kaasmaker, de dieren en de grondstoffen.
Non-fictie
Nederlands | 248 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Eva Posthuma de Boer Ei
Vijfentwintig recepten waarin eieren centraal staan.
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | De Keukenkast, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Koken & Eten