Zoekresultaten
Resultaat 1 - 19 (van 19)
Michael Garvey | Heather Dismore | Andrew G. Dismore Een restaurant runnen voor dummies®
Handboek over alle facetten die komen kijken bij het succesvol openen en laten slagen van een restaurant.
Non-fictie
Nederlands | 377 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2020
Gedrukt boek
Nozaka Etsuko Welkom in het Lloyd Hotel
Als Muis Piep in het Lloyd Hotel in Amsterdam gaat wonen, ontdekt hij dat het hotel een lange geschiedenis heeft. In 1921 is het gebouwd als landverhuizershotel. Daarna woonden er vluchtlingen, stakers en gevangenen en kunstenaars in. Prentenboek met sfeervolle kleurenillustraties. Vanaf ca. 5 t/m 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 36 pagina's | Rubinstein Lloyd, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Michael Garvey | Heather Dismore | Andrew G. Dismore Een restaurant runnen voor dummies®
Handboek over alle facetten die komen kijken bij het succesvol openen en laten slagen van een restaurant.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 5,5 MB | Voor Dummies, Amersfoort | 2020
E-book
André Troost Ober, er zit soep in mijn haar
De auteur observeerde als mystery guest de interactie tussen klanten en personeel in diverse horecagelegenheden en destilleerde daar anekdotes en leermomenten uit.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Het Boekenschap, [Zelhem] | 2019
Gedrukt boek
Piet Oomes Drenkelingen
caféverhalen
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Concerto Books, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Jan Haasbroek Café Welling
de Concertbar-Modern-'t Hoekje sedert 1901
Biografie van een Amsterdams bruin café met veel stamgasten uit de wereld van theater en literatuur.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | distributie: Uitgeverij De Republiek, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Maarten van Laarhoven Château Neercanne
Nederlands | Engels | 58 pagina's | B for Books, Maartensdijk | 2019
Gedrukt boek
Maarten van Laarhoven Château St. Gerlach
Nederlands | Engels | 58 pagina's | B for Books, Maartensdijk | 2019
Gedrukt boek
Maarten van Laarhoven Kruisherenhotel Maastricht
Nederlands | Engels | 58 pagina's | B for Books, Maartensdijk | 2019
Gedrukt boek
Maarten van Laarhoven Winselerhof
Nederlands | Engels | 59 pagina's | B for Books, Maartensdijk | 2019
Gedrukt boek
Jan D. Swart Het begon in Laakkwartier
het leven van Harry Ballemaker
Het leven van de Haagse horecaondernemer Harry Ballemaker, geboren en getogen in de Haagse volkswijk Laakkwartier waar het voor hem allemaal begon in café Eldorado, het café van zijn ouders.
Non-fictie
Nederlands | 200 pagina's | [Sir Winston Leisure Group B.V.], [Rijswijk] | 2019
Gedrukt boek
Gerhard Johan Duitshof Vier eeuwen branders tappers & brouwers in Varsseveld
een historische kroegentocht door het dorp Varsseveld
Nederlands | 179 pagina's | G.J. Duitshof, ge@duitshof.nl, [Nederland] | 2019
Gedrukt boek
Casper Postmaa De wonderjaren van Taat & De Regt
De geschiedenis van het cateringbedrijf Taat & De Regt en de vriendschap van Dick Taat en Jaap de Regt. Mooie uitgave met heel veel foto's.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | uitgegeven in eigen beheer, Den Haag | 2019
Gedrukt boek
Tanja Schiricke Be-leǝf-tijd
Fotoboek over de belevenissen in het Oranje Koffiehuis, het oudste café van Arnhem
Nederlands | 94 pagina's | Photograficdesign, Arnhem | 2019
Gedrukt boek
Bart De Pooter | Robby Sallaets Biotoop
Pastorale
Een inkijkje in het leven en werk van de Vlaamse sterrenkok Bart De Pooter, eigenaar van sterrenrestaurant Pastorale in het Belgische plaatsje Reet.
Nederlands | 237 pagina's | Lannoo, Tielt | 2019
Gedrukt boek
Historisch Genootschap Wormer Van schuim tot kraag
langs herbergen, kroegen en cafés in Wormer en Jisp
Een overzicht in woord en beeld van veelal verdwenen cafés, kroegen en herbergen in Wormer en Jisp. Met (historisch) fotomateriaal.
Non-fictie
Nederlands | 138 pagina's | Historisch Genootschap Wormer, Wormer | 2019
Gedrukt boek
H. Brouwer | J. Pen HACCP, hygiene en logistiek
Nederlands | 202 pagina's | Educatieve uitgeversgroep, 's-Hertogenbosch | 2019
Gedrukt boek
Sylphia Kersten-van Geffen | Ruud Kersten De Doedelzak
de huiskamer van Den Helder
Café De Doedelzak in Den Helder heeft bestaan van 11 april 1969 tot en met 1997. Een herinneringsboek met veel zwart-wit- en kleurenfoto's van het café, de eigenaren Joke en Willem van Geffen en sfeerbeelden met klanten. Het boek bevat een selectie van foto's, interviews met klanten en reacties van Facebook verzameld door de dochter van het echtpaar.
Nederlands | 248 pagina's | 2019
Gedrukt boek
Nozaka Etsuko Welcome to the Lloyd Hotel
Als Muis Piep in het Lloyd Hotel in Amsterdam gaat wonen, ontdekt hij dat het hotel een lange geschiedenis heeft. In 1921 is het gebouwd als landverhuizershotel. Daarna woonden er vluchtlingen, stakers en gevangenen en kunstenaars in. Prentenboek met sfeervolle kleurenillustraties. Vanaf ca. 5 t/m 8 jaar.
Non-fictie
Engels | 36 pagina's | Rubinstein Lloyd, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek