Nina | Elise Chickslovefood

het vriezerproof-kookboek; ontbijt-, lunch- en dinerrecepten met 5 ingrediënten die je kunt invriezen

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | CLF Media, [Leiderdorp] | 2020

Gedrukt boek

Jonah Freud | Noni Kooiman Inmaken

groente, fruit, diversen

Non-fictie

Nederlands | 399 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2020

Gedrukt boek

Rian Nix | Gerard Janssen Oogsten & bewaren

jam, pesto, chutney, likeur, limonade en fermenteren

Praktische gids met tips, technieken en recepten voor het oogsten en conserveren van overtollige groenten en fruit uit de moestuin. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Snor, Utrecht | 2024

Gedrukt boek

Simone van Thull Inmaak- en fermenteerbijbel

van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha

Verzameling van 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Lise Bienaimé | Sabrina Delattre Zelf jam maken

50 vruchten - 150 recepten voor 4 seizoenen

Kookboek met 150 jamrecepten. Het boek is ingedeeld naar seizoen en bevat een uitgebreide inleiding waarin de verschillende vruchten en technieken worden toegelicht. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 399 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2025

Gedrukt boek

Jo Turner De inmaaktuin

365 dagen eten uit eigen tuin

Praktisch handboek met recepten voor het conserveren van groenten en fruit uit de eigen moestuin, met informatie over verschillende conserveringstechnieken. Met kleurenillustraties.

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024

Gedrukt boek

Ulla Karlström | Cecilia Lundin Fruit & groente inmaken

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Deltas, [Aartselaar], [Oosterhout] | 2015

Gedrukt boek

Ilona Chovancova | Sandrine Maquet De lekkerste jam & confituur bijbel

Verzameling recepten, technieken en bereidingstips voor jam en confituur. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 173 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2025

Gedrukt boek

Petra Casparek Inmaken & fermenteren

Non-fictie

Nederlands | 127 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2017

Gedrukt boek

Conny Wens Koken & conserveren

waar smaak en seizoenen samen komen

Verzameling recepten voor seizoensgebonden koken en tevens een gids voor traditionele conserveringstechnieken zoals wecken, fermenteren, inmaken en drogen, met als doel voedselverspilling te verminderen. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | 202Publishers, [Witte Paarden] | 2026

Gedrukt boek

Karrie Truman De beste freezer meals

heerlijke recepten om makkelijk vooruit te koken

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2018

Gedrukt boek

Alys Fowler Rijke oogst

inmaken en bewaren uit eigen tuin

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Forte Uitgevers, Baarn | 2014

Gedrukt boek

Petra Casparek | Erika Casparek-Türkkan Handboek inmaken & bewaren

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2014

Gedrukt boek

Petra Casparek | Erika Casparek-Türkkan Inmaken

compleet handboek

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2020

Gedrukt boek

Janine Bruinooge Jam, gelei, confituur en meer lekkers van het seizoen

Non-fictie

Nederlands | 128 pagina's | Forte Culinair, Baarn | 2017

Gedrukt boek

Jonah Freud | Noni Kooiman Chutneys & zuur

Non-fictie

Nederlands | 95 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2021

Gedrukt boek

Instock cooking

zet voedselverspilling op de kaart

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2016

Gedrukt boek

Rian Nix-Gommeren Zelf ingemaakt

Non-fictie

Nederlands | 120 pagina's | Uitgeverij Snor, Utrecht | 2014

Gedrukt boek

Els Debremaeker | Iris Debremaeker Ingemaakt

chutney's, compotes, pickles, aromatische olie en azijn & andere homemade smaakmakers

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2013

Gedrukt boek

Johan Björkman Olie, azijn, zout & zuur

drogen, inmaken, fermenteren, infuseren

Technieken om voedsel langer houdbaar te maken én een verrassende smaak mee te geven.

Non-fictie

Nederlands | 174 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2019

Gedrukt boek