Alles van: Albert Coenders
Resultaat 1 - 5 (van 5)
Albert Coenders | F.M. de Jong Kookgeheimen
wat er gebeurt met ons eten voor, tijdens en na het koken
De natuurkundige en chemische processen die zich voltrekken tijdens de bereiding van voedsel. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Albert Coenders | F.M. de Jong Kookgeheimen
wat er gebeurt met ons eten voor, tijdens en na het koken
De natuurkundige en chemische processen die zich voltrekken tijdens de bereiding van voedsel. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
Albert Coenders Het hoe en waarom van koken
De natuurkundige en chemische processen die zich voltrekken tijdens de bereiding van voedsel.
Non-fictie
Nederlands | 359 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 1993
Gedrukt boek
Albert Coenders Kruidengids
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Trendboek, Amsterdam | 1980
Gedrukt boek
Albert Coenders | Sarah Garland | Sanderijn Houtsma Kruiden en specerijenatlas
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Uitgeverij Trendboek bv, Maarssenbroek | 1988
Gedrukt boek