- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Bedrijfsleiding | Cafés | Cursussen | Omgangskunde
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Versie
- 3e [geheel herz.] dr
- Uitgever
- Horeca Branche Instituut, Zoetermeer
- Verschenen
-
2004
- ISBN
- 9052116261
- Kenmerken
-
266 pagina's
- Aantekening
- 1e dr.: 1996
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek