Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 202)
Michaël Vrijmoed Vrijmoed eenvoud
Sterrenchef Michaël Vrijmoed (België) geeft een vereenvoudigde versie van gerechten uit zijn restaurant. Bijzondere en ook wat simpelere gerechten met een aparte culinaire invalshoek uit verschillende landen.
Non-fictie
Nederlands | 183 pagina's | Lannoo, Tielt | 2019
Gedrukt boek
Jonnie Boer | Thérèse Boer-Tausch Puurst
Non-fictie
Nederlands | 424 pagina's | Komma, [Zwolle] | 2012
Gedrukt boek
Heston Blumenthal | Pascal Cariss Heston Blumenthal thuis
Non-fictie
Nederlands | 407 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., [Uithoorn] | 2014
Gedrukt boek
Nick Bril | Pascale Baelden 33
Nick Bril; The Jane, Antwerp
Portret van meesterkok, dj en familieman Nick Bril, eigenaar van sterrenrestaurant The Jane in Antwerpen, met 33 recepten.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
Ron Blaauw Vier seizoenen
koken met Ron Blaauw
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Trouw, [Amsterdam] | 2012
Gedrukt boek
Ron Blaauw Vier seizoenen
koken met Ron Blaauw
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Trouw, [Amsterdam] | 2012
Gedrukt boek
Jurriaan Geldermans Ciel Bleu
guestronomy
Non-fictie
Nederlands | 368 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2016
Gedrukt boek
25 Limburgse topchefs
Chapeau culinair, unieke recepten
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Chapeau Magazine, [Maastricht] | 2017
Gedrukt boek
Erik Herbst | Arend Jan van der Horst Keuken-hoven
Non-fictie
Nederlands | Frans | 208 pagina's | Terra, [Zutphen] | 1991
Gedrukt boek
Sergio Herman | Mara Grimm Desire
reflecties van een topchef
De driesterrenkok vertelt over zijn beslissing om zijn restaurant Oud Sluis te sluiten en over zijn voortdurende drang tot vernieuwing.
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | Minestrone, Boechout | 2014
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio kookt
van a tot z
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Koken op het Hogeland
de keuken van Dick Soek in het Schathoes Verhildersum
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Taal & Tekst, Winsum | 1999
Gedrukt boek
Michaël Vrijmoed Vrijmoed
de chef, zijn producten en zijn signatuur
Non-fictie
Nederlands | 154 pagina's | Lannoo, Tielt | 2016
Gedrukt boek
Robert Kranenborg DWDD kookt met Kranenborg
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2015
Gedrukt boek
Ron Blaauw Vier seizoenen
koken met Ron Blaauw
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | Trouw, [Amsterdam] | 2012
Gedrukt boek
René Redzepi Noma
tijd en plaats in de Nordic keuken
Non-fictie
Nederlands | 14 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2011
Gedrukt boek
Mirjam Enzerink | Katja Kreukels Lekker uit-eten (regio Arnhem, Nijmegen Liemers en Achterhoek)
Nederlands | 93 pagina's | Yermi, [Apeldoorn] | 2006
Gedrukt boek
Kathleen Billen | Kristin Van de Voorde-Heidbuchel Be our guest
de ambassadeurs van de Belgische gastvrijheid
Inkijkje in 27 ambassades en consulaten van België in het buitenland, met een snelcursus etiquette en recepten van beroemde topchefs.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2018
Gedrukt boek
Willem Hiele Zeevuur
Inspiratiebron voor de gastronomische keuken die vooral geënt is op de Noordzee en op de levensvisie van een Vlaams echtpaar met een restaurant in Koksijde (BE) met een Michelinster.
Non-fictie
Nederlands | Engels | 237 pagina's | Kannibaal, [Lichtervelde] | 2019
Gedrukt boek
Henri Wynants Culinaire sterren tussen Maas en Rijn
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2006
Gedrukt boek