Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 202)
Sergio Herman Sergio thuis
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Minestrone, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Henri Wynants Culinaire sterren tussen Maas en Rijn
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2006
Gedrukt boek
Martin Kruithof | Seb Smit De varende chef
Martin Kruithof en zijn vrouw begonnen in 1993 restaurant De Lindenhof in Giethoorn en maakten het tot een succes met een grote moestuin, gastenverblijven, een sloep en een lemsteraak. Met veel recepten van de chef.
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio
Non-fictie
Nederlands | Engels | Homarus Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2005
Gedrukt boek
Unieke restaurants van Limburg en hun lekkerste recepten
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Mo'Media, Tilburg | 1997
Gedrukt boek
Sandra van de Bunt | Paul van de Bunt Reis naar de sterren
Nadat de Nederlandse chef Paul van de Bunt in 2007 met zijn restaurant De Leuf zijn tweede Michelinster had binnengehaald, bezocht hij samen met zijn vrouw zijn 54 Europese collega's met drie sterren. Bevat recepten.
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2009
Gedrukt boek
Dré Steemans | Felice | Wout Bru Koken met een sterretje
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Lannoo, Tielt | 2008
Gedrukt boek
Andoni Luis Aduriz Mugaritz
natuurlijke wetenschap van koken
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Carnet de cuisine
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2005
Gedrukt boek
Felix Alen De kasteelkeuken
Felix Alen kookt feestelijk in de mooiste kastelen
Beschrijving van dertien Belgische kastelen met uit iedere kasteelkeuken drie tamelijk klassieke recepten door de bekende Belgische topkok.
Non-fictie
Nederlands | 158 pagina's | Lannoo, Tielt | 2005
Gedrukt boek
Pascal Jalhay Proeven met Pascal
aan tafel bij Restaurant Vermeer
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Inmerc, Wormer | 2001
Gedrukt boek
Angélique Schmeinck Een mond vol kunst
Een chef-kok met een Michelinster en tweeëntwintig beeldende kunstenaars lieten zich wederzijds inspireren met als resultaat een kunst-kijk-kookboek met recepten op hoog niveau en met reproducties van hedendaagse beeldende kunst.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Jannis Brevet Inter Scaldes, Jannis Brevet
cuisine & art
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | 192 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Mister Kitchen El Bulli
culinaire hommage
Tien portretten van beroemde Nederlandse en Vlaamse chef-koks, aangevuld met tien recepten.
Non-fictie
Nederlands | 56 pagina's | Cinema Delicatessen, [Amsterdam] | 2011
Gedrukt boek
Ferran Adrià | Juli Soler | Albert Adrià Een dag bij elBulli
bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adrià
Non-fictie
Nederlands | 104 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2009
Gedrukt boek
Jonnie Boer | Thérèse Boer-Tausch De Librije
puur eten & drinken
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Waanders, Zwolle | 2005
Gedrukt boek
Cas Spijkers Cas Spijkers en zijn Swaen
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Tirion, Baarn | 1998
Gedrukt boek