Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 47)
Carl Lemette | Mas van Putten Jiwa
'een Aziatisch kookboek met soul'
Recepten uit de traditionele Indische keuken met een moderne twist, met aandacht voor het gebruik van lokale producten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Soenil Bahadoer | Hassnae Bouazza Streetfood
snelle Surinaamse gerechten van de Spicy Chef
Verzameling Surinaamse streetfood-recepten van sterrenchef Soenil Bahadoer. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Chloé Monchalin | Benjamin Rousselet Athína
de ziel van Griekenland in 80 recepten
Culinaire reis door de Griekse hoofdstad Athene aan de hand van tachtig recepten. Met reistips en kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Becht, Haarlem | 2023
Gedrukt boek
Suzie Lee Chinees!
makkelijke recepten uit de Chinese keuken
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Becht, Haarlem | 2023
Gedrukt boek
Nicole Holten 500 Nederlandse gerechten
van hartige stoofschotels en lichte snacks tot heerlijke taarten en gekruide koekjes, er is voor elk wat wils
Recepten uit de Nederlandse keuken, van stoofpot tot erwtensoep en van uitsmijters tot traditionele lekkernijen voor de feestdagen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Joke Boon Vega Blauw
70 authentieke Indonesische vegetarische en vegan recepten
Verzameling vegetarische en veganistische recepten uit de Indonesische archipel. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | TERRA, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Asma Khan Ammu
over de liefde voor India, familie en de keuken van thuis
Kookboek met Indiase gerechten, met persoonlijke passages van de Brits-Indiase auteur. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Victoria Elizondo Tasty taco's
meer dan 60 recepten voor taco's, tortilla’s & toppings
Verzameling recepten voor taco's, tortilla's en toppings. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Kwoklyn Wan Chinese takeaway compleet
meer dan 200 klassiekers uit de Chinese keuken
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Meike Krüger Een tafel vol
uitbundige etentjes voor de avontuurlijke thuiskok
Kookboek gericht op gerechten die tegelijkertijd geserveerd kunnen worden uit verschillende culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Annet Daems Italia con gusto e amore
een road trip naar de roots van de Italiaanse keuken
Culinaire reis door de twintig regio’s van Italië, met meer dan 100 recepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 398 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Vania Ribeiro Ihle De authentieke Braziliaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2023
Gedrukt boek
Laura de Grave Natuurlijk Oostenrijk
wat een culinaire ontdekking!
Recepten voor lokale specialiteiten uit de Oostenrijkse keuken en verhalen over plaatselijke boeren, producenten en chefs. Met aandacht voor zowel traditionele als moderne gerechten. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Harold Pereira | Mirjam van der Rijst Boekoe kita loves' green
(ons vega boek); 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen
Recepten voor vegetarische gerechten uit de Indische keuken, met verhalen van Nederlanders met Indische roots.
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Yoko Inagaki | Christel van Bree YOKO
recepten en verhalen uit Japan
Recepten en verhalen uit de Japanse keuken, met aandacht voor traditionele gerechten en moderne invloeden van buitenaf. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Becht, Haarlem | 2022
Gedrukt boek
Jonah Freud Memmisj
de Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud
Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 22 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Farokh Talati Parsi
Persoonlijk getinte beschrijving van de West-Indiase Parsi-keuken, met recepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 366 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Sam Clark | Sam Clark Moro thuis
Verzameling recepten uit de Mediterrane keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Marleen Willebrands De verstandige kock
proef de smaak van de 17de eeuw
Kookboek met recepten uit de 17e eeuw, en historische achtergrond van de periode.
Non-fictie
Nederlands | 360 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2022
Gedrukt boek
Meike Krüger Een tafel vol
uitbundige etentjes voor de avontuurlijke thuiskok
Kookboek gericht op gerechten die tegelijkertijd geserveerd kunnen worden uit verschillende culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 441 pagina's (ePub3, 49 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book