Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 4 (van 4)

Filteren

  • The book of chocolate

    Cacaoproductie, het gebruik van chocolade door de eeuwen heen, fabrikanten en hun beroemde producten in de diverse landen en de verschillende toepassingen van chocolade met enkele recepten.

    Non-fictie

    Engels | 216 pagina's | Flammarion, Paris [etc.] | 1996

    Gedrukt boek

  • Jill Norman Chocolade

    Beknopte informatie over de ontdekking, geschiedenis, consumptie, verspreiding en verwerking van chocolade.

    Non-fictie

    Nederlands | 41 pagina's | Bosch & Keuning, Baarn | 1990

    Gedrukt boek

  • Proefstation der C.P.V. Handleiding voor de cacaocultuur en cacaobereiding

    Nederlands | 429 pagina's | Centrale Vereniging tot Beheer van Proefstations voor de Overjarige Cultures in Indonesië, [Bogor] | 1953

    Gedrukt boek

  • Herbert Holst Kleine Kakao-Kunde

    Duits | 217 pagina's | Cram, De Gruyter, Hamburg | 1961

    Gedrukt boek

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

Trefwoord

  1. Teelt2
  2. Chocolade2
  3. Cacao-industrie2
  4. Chocoladegerechten1
  5. Cacaohandel1

Auteur

  1. Herbert Holst1
  2. Jill Norman1
  3. Proefstation der C.P.V.1

Taal

  1. Nederlands2
  2. Engels1
  3. Duits1

Jaar

  1. 19951
  2. 19891
  3. 19611
  4. 19531

Praat mee op

de Bibliotheek

Over deze site