Cookies op deze website
Met cookies houden we informatie bij over je bezoek. We verzamelen deze informatie om de gebruikservaring te verbeteren. We meten het effect van advertenties via Google. Je kunt je toestemming altijd weer intrekken.
Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 165)
Gert Corremans Rijn & wijn
langs romantische burchten en beroemde wijnbergen
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Davidsfonds Uitgeverij, Leuven | 2014
Gedrukt boek
Alain Caron | Roel James | Wim de Jong Tour d'Alain
een culinaire reis door Frankrijk
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Jonnie Boer Eten, drinken en slapen
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Librije Beheer, [Zwolle] | 2010
Gedrukt boek
Stichting Nederlands Centrum voor Volkscultuur Wat de pot schaft
de geschiedenis van de dagelijkse maaltijd
Overzicht van tien eeuwen Nederlandse eetcultuur, met recepten uit verschillende periodes en aandacht voor streekproducten en Limburgse en Tilburgse streekrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 88 pagina's | Nederlands Centrum voor Volkscultuur, Utrecht | 1999
Gedrukt boek
Janny de Moor Nederlands kookboek
tradities, ingrediënten, smaken, kooktechnieken, meer dan 80 recepten
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2008
Gedrukt boek
Comité gastronomique Larousse gastronomique
Non-fictie
Nederlands | 1278 pagina's | Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
Reinier Spreen De taal van smaak
hoe je woorden vindt voor wat je ruikt en proeft
Beschouwing over het reuk- en smaakvermogen van de mens en hoe je met meer aandacht kunt ruiken en proeven.
Non-fictie
Nederlands | 89 pagina's | Uitgeverij Fusilli, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Johannes van Dam Gastronomie
de beste stukken uit Elsevier
Columns over eten en koken, eerder in Elsevier gepubliceerd.
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Elsevier Boeken, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Comité gastronomique De grote Larousse gastronomique
Non-fictie
Nederlands | 944 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht [etc.] | 2008
Gedrukt boek
Hielke van der Meulen Traditionele streekproducten
gastronomisch erfgoed van Nederland
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Elsevier bedrijfsinformatie, Doetinchem | 1998
Gedrukt boek
Nelly de Zwaan Kookboek van Den Haag
haring, hopjes, hazelnoottaart en andere Haagse heerlijkheden
Non-fictie
Nederlands | 79 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2019
Gedrukt boek
Sjaak Borsboom | Olivier van der Ree | Jeroen Simons Gastrovan
met je neus in de boter
Drie vrienden trekken met een mobiel restaurant door Nederland, Frankrijk en Spanje op zoek naar recepten van authentieke streekgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Komma, [Den Haag] | 2013
Gedrukt boek
Yvo van Regteren Altena Joie de vivre
genieten van Zuid-Limburg met Camille Oostwegel
Non-fictie
Engels | Nederlands | 173 pagina's | Inmerc, Wormer | 2008
Gedrukt boek
Marion Everink Ratjetoe
en andere (w)etenswaardigheden uit de Franse taalkeuken
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Scriptum, Schiedam | 2010
Gedrukt boek
Guido Stecchi Toscane
reisgids
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Van Reemst, Houten | 2001
Gedrukt boek
Guy Van Cauteren De kunst om te praten met volle mond
openhartige en gekruide koksverhalen; met korte recepten
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Uitgeverij Partizaan, [Gent] | 2019
Gedrukt boek
Marian Mudder | Daniëlle Hermans Fooddetective
beroemde gerechten en hun verhaal
Van allerlei klassieke gerechten zijn ontstaansgeschiedenis en wetenswaardigheden bijeengebracht; met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Prometheus Bert Bakker, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Bill Buford Hitte
de avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Johannes van Dam Dekleinejohannes
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Gastronomie